Indonesian Film Critics

 
Random Article


 
Don't Miss
 

 

Tsukiji Wonderland (2016)

 

 
Overview
 

Genre:
 
Release Date:
 


0
Posted November 29, 2016 by

 
Full Article
 
 

tsukijiwonderland-poster

Critics Review: NA (0 review)
Film Bloggers Review: ★★1/2 (1 review)

SYNOPSIS

Pasar Tsukiji adalah pasar ikan dan boga bahari terbesar di dunia. Kenapa Tsukiji terus membuat orang dari seluruh dunia terpukau selama bertahun-tahun?

Pasar Tsukiji yang dikenal sebagai “Dapur Jepang yang Ramai,” adalah tempat penjualan grosir ikan dan boga bahari terbesar di dunia. Pasar ini dibangun 80 tahun yang lalu, ketika pasar ini dipindahkan dari daerah Nihonbashi ke daerah Tsukiji di pusat Tokyo. Pasar ini terus menarik minat mengunjung karena sejarahnya yang kaya. Ikan dan boga bahari dari Tsukiji mewarnai meja-meja makan di jepang dan berperan sebagai inti dari “Washoku,” makanan Jepang yang masuk dalam Daftar Representatif Budaya TakBenda Warisan Manusia tahun 2012 oleh UNESCO. Film ini akan menunjukkan pada penonton mengenai semangat orang-orang yang berdagang di Tsukiji dan inti penting dari masakan tradisional Jepang.

 

The Tsukiji Market is the biggest fish and seafood market in the world. Why does Tsukiji continue to fascinate people around the world over the years?

The Tsukiji Market well known as “Japan’s Lively Kitchen”, is the biggest wholesale fish and seafood market in the world. The market was built about 80 years ago, when it has moved from Nihonbashi area to Tsukiji area in central Tokyo. It continues to attract people throughout its rich history. Fish and seafood from Tsukiji coloring the Japanese tables and functions as the core of “Washoku”, the Japanese cuisine which is noted as Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity in 2012 by UNESCO. This film will show you the passion of people in Tsukiji in trading and the important essence of Japanese traditional cuisine.

General Information

Director: Naotaro Endo
Scriptwriter: Naotaro Endo
Cast: Jiro Ono, Rene Redzepi, Theodore C. Bestor
Running Time: 110 minutes
Release Date: 26 December 2016 (Japanese Film Festival)

Full Cast and Crew

Not available.

 

BLOGGERS REVIEW

TEGUH SANTOSO (Reviewsiana)

Di film dokumenter Tsukiji Wonderland, kita diajak berkunjung ke pasar ikan terbesar di dunia. Kita diperlihatkan keunikan dan rumitnya berbagai aktivitas di sana, dan juga melihat kehidupan serta antusiasme para penjual ikan menjalani profesinya. Walau Tsukiji Wonderland punya sudut pandang yang sangat terbatas, tetapi itu cukup untuk menjadi sebuah memoar yang menyentuh. Rating: ★★1/2

 

Last Updated: 29 November 2016


0 Comments



Be the first to comment!


Leave a Response


(required)